🌽 Из кошмара в деликатес: как
кукурузный гриб завоевал мир!
🌽😱 Долгое время
кукурузный гриб, кукурузная головня (хуитлакоче) считался болезнью, угрожающей урожаю. Но...
🇲🇽 В Мексике, на родине
кукурузы, этот гриб считали деликатесом!
🤩 👨🍳 Со временем его уникальный вкус (земляной, сладковатый) и текстура (мягкая, кремовая) покорили и других гурманов!
📈 Сегодня хуитлакоче - ценный ингредиент для многих блюд!
🎉 Переход от кошмара к деликатесу - это история о вкусах, открытиях и культурном наследии!
🌎#занимательныефакты #кукуруза #грибы #кулинария #Мексика🍀@moi_biz