🔺بردن سنگ حرام بود!
🔸«سنگک» در بین ساکنان قدیمی تهران مقبولترین و رایجترین نان محسوب میشد. بهترین نان سنگک، نان پنجهخورده، قهوهای، بغل تنور، خشخاشی، کنجدی و سیاهدانهدار است.
🔸نانی که در سفره هفتسین و سفره عقد میگذاشتند، حتماً سنگک بود.از قدیم رسم بر این بود که سنگ تنور نان سنگک را میشستند و این سنگها نباید پا میخورد.
🔸در گذشته بهترین سنگ، سنگی بود که از کف رودخانهها میآوردند. نانوایان سنگکی میگفتند اگر کسی سنگ نان را با خودش ببرد، حرام است. تهرانیها بسیار به حلال و حرام مقید بودند و سنگ باقی مانده در نان را برمیگرداندند.
#هویت_محله #محله_آنلاین @mahallehonlineinstagram.com/miras_bashi@mirasbashi