Сегодня
Barolo Day и на дегустации с автором
Barolo MGA будут винтажи Gianni Gagliardo 2018, но сейчас время поговорить о классическом бароло от Гальярдо в наличии — потому что оно демонстрирует точку входа в мир “бароло для всех” от
Gianni Gagliardo, потому что
Barolo Classico 2019 выражает то, что не так просто найти на холмах Ланге — готовые вина с первых лет. Кроме того, у нас в наличии есть специально привезенный из библиотеки хозяйства винтаж 2011. Пусть Стефано расскажет о том, что и как.
Стефано Гальярдо о Barolo Classico 2019 и 2011“Наша семья — Гальярдо — начинала с виноградников дольчетто в La Morra в 1961-м. Потихоньку мы приобретали новые виноградники, по одному. Сейчас у нас восемь виноградников в пяти коммунах, больше всего в Ла Морре, затем Монфорте, Серралунга, Бароло и Вердуно. Виноделие же абсолютно одинаковое для всех бароло, мы стараемся показать терруар, а не виноделие.
Barolo Classico 2019 — это неббиоло со всех восьми наших участков. Тут есть Lazzarito, Mosconi, Fossati, Casteletto и так далее. Каждое из наших вин — это органика, хотя мы никогда не пишем этого на этикетках. С помощью этого вина мы хотим дать большему количеству людей открыть наш стиль: сначала попробовав
Barolo Classico, они потом могут попробовать наши MGA-вина, и, в конце концов, вина одного виноградника. Стилистически это больше всего вино коммуны La Morra, которого не нужно ждать, и это наша философия в целом, я называю его “ЛаМоррацентричным”.
@LionWIne #GianniGagliardo #Barolo