ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Сливочное масло(мягкое)200г Мед 200 г ( можно заменить на сахар) Корица 2 ч л Яйца 2 шт Овсянка ( хлопья) 250 г Муки 200 г Сода 1 ч л Изюм или орехи 100 г ( по желанию) Соль на кончике ножа ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Масло взбить до посветления, добавить мед или сахар и взбивать еще 1 минуту. Добавляем яйца и взбиваем 1 минуту. Далее всыпаем овсяные хлопья, корицу, изюм или орехи, сода, соль, муку и перемешиваем. Тесто немного липнет к рукам, но вы не пугайтесь и муку не добавляйте! Формируем шарики по 35-40 г, размер чуть больше грецкого ореха. Выкладываем на противень, застеленный пергаментом на расстоянии 3-4 см друг от друга. Выпекаем при 180 градусах 15-20 мин( ориентируйтесь по своей духовке) Выход: 30-32 шт Пеките обязательно! У вас все получится!