Продолжим. В некоторых азиатских странах, в том числе и в Китае🇨🇳, в качестве столовых приборов используют не привычные для нас🍽 ложки или вилки, а палочки🥢. Палочками едят рис, лапшу, мясные, овощные блюда и даже супы. Вот несколько причин, почему в Китае едят палочками: 🪭Удобство. Палочки появились в качестве первого подручного инструмента, при помощи которого было удобно доставать еду из кипящего котла. 🐋Глубина смысла. Согласно китайской традиционной философии, вилка и нож являются символами войны и насилия, в то время как палочки являются частью учения дзэн, призывающего к вегетарианству, миролюбию и отказу от насилия. 🍜Скорость поглощения пищи. Если вы едите палочками, то процесс действительно замедляется, но при этом, как полагают исследователи, улучшается его качество. 🍗Сытость. При таком способе поглощения пищи насыщение наступает при меньшем количестве съеденной еды. 🧠Развитие умственных способностей. Учёными доказано, что использование палочек для еды улучшает у детей развитие умственных способностей, стимулируя мелкую моторику рук. Вы умеете пользоваться палочками для еды?