Туроператор «ЖАССО ТУР», референс номер РТО 0016673
Работаем с 2004 г. Туры в Бурятии, на Байкале, в Монголию, Китай, Корею, и конечно же пляжный отдых
Также приглашаем в Аян отель в Улан-Удэ, и этнокомплекс «Степной Кочевник»🐫, Ацагат
Продолжим. В некоторых азиатских странах, в том числе и в Китае🇨🇳, в качестве столовых приборов используют не привычные для нас🍽 ложки или вилки, а палочки🥢. Палочками едят рис, лапшу, мясные, овощные блюда и даже супы.
Вот несколько причин, почему в Китае едят палочками:
🪭Удобство. Палочки появились в качестве первого подручного инструмента, при помощи которого было удобно доставать еду из кипящего котла.
🐋Глубина смысла. Согласно китайской традиционной философии, вилка и нож являются символами войны и насилия, в то время как палочки являются частью учения дзэн, призывающего к вегетарианству, миролюбию и отказу от насилия.
🍜Скорость поглощения пищи. Если вы едите палочками, то процесс действительно замедляется, но при этом, как полагают исследователи, улучшается его качество.
🍗Сытость. При таком способе поглощения пищи насыщение наступает при меньшем количестве съеденной еды.
🧠Развитие умственных способностей. Учёными доказано, что использование палочек для еды улучшает у детей развитие умственных способностей, стимулируя мелкую моторику рук.
В ходе археологических исследований было установлено, что первые приборы для приёма пищи в виде палочек появились в Китае примерно три тысячи лет назад, в эпоху Шан.
По преданию, их изобрёл легендарный правитель Юй, когда ему потребовалось достать горячее мясо из котла.
Изначально палочки применялись исключительно для приготовления пищи. Ими было удобно переворачивать кусочки мяса и овощей, которые обжаривались на сковороде. Также палочками перекладывали готовые блюда в тарелки для подачи на стол.
В те времена палочками пользовалась только высшая знать, а простой народ ел руками. Однако со временем обычай использования палочек распространился на все слои общества.
Наиболее распространены деревянные или бамбуковые палочки. Также их изготавливали из слоновой кости или металла. А самые знатные люди Китая использовали серебряные палочки, чтобы обнаружить яд, которым могли отравить их пищу.
История чая в Китае насчитывает тысячелетия и тесно связана с культурными, религиозными и медицинскими традициями этой страны. Согласно древним летописям, первые упоминания о чае относятся к III веку до нашей эры. Однако существуют предположения, что история этого напитка началась ещё раньше.
По одной из легенд, император Шэньнун, известный как «отец китайской агрономии», во время прогулки под деревом обнаружил несколько упавших листьев, которые при заваривании в кипятке приобрели приятный аромат и вкус. Император оценил напиток за его целебные свойства и приказал выращивать чайные кусты по всей стране.
Чай быстро стал популярным напитком в Китае благодаря своему освежающему вкусу и тонизирующим свойствам. Он использовался не только для утоления жажды, но и в медицинских целях, а также в религиозных обрядах. Со временем чай стал неотъемлемой частью китайской культуры и получил широкое распространение по всему миру.
Сегодня Китай является одним из крупнейших производителей чая в мире, предлагая разнообразные сорта и виды этого напитка. Китайский чай известен своим высоким качеством и уникальными вкусовыми характеристиками, которые привлекают ценителей со всего света.
МЕЖДУНАРОДНЫЙ КЛАСС СОВМЕСТНОГО ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОГО ОБУЧЕНИЯ В КИТАЕ🇨🇳
📍Важная информация о программе:
📍Школа: Государственная практическая школа для качественного всестороннего образования с воспитанием положительных черт личности (额尔古纳市青少年素质教育综合实践基地) в г. Хулун-Буир (уездный город Аргунь). 📍Программа: первый в истории провинции Внутренняя Монголия (Китай) международный класс совместного экспериментального обучения по основным предметам и предметам для всестороннего развития. 📍Возраст участников: учащиеся общеобразовательных школ в возрасте от 12 до 15 лет включительно.
📍Даты: 25.11.2024-02.12.2024 📍Длительность: 8 дней/7 ночей 📍Стоимость: 19900 рублей
Что включено в стоимость:
📍Обучение: Совместное обучение китайских и российских школьников с учетом языкового барьера и режимом обучения и отдыха. 📍Документы: Выдача сертификата с печатями Практической школы и Управления образования уездного города Аргунь. 📍Проживание: * 3 ночи - при Практической школе в 4-8 местных номерах. * 1 ночь - в Хайларе, отель НИКИТИН 4* с аквапарком. * 1 ночь - в Маньчжурии, отель СИНЬХОЙ. 📍Питание: Пятиразовое питание на период пребывания в Практической школе, трехразовое питание во все остальные дни. 📍Экскурсии: Экскурсионная программа с мастер-классами и музеями. 📍Транспорт: * переход границы на заказном автобусе. * трансферы по программе на 50-местных автобусах марки YUTONG. 📍Документы: Безвизовый список и медицинская страховка. 📍Сопровождение: * сопровождение гидов-переводчиков все дни. * медицинский работник на весь период выезда.
Дополнительные расходы:
📍Проезд: ЖД проезд Улан-Удэ-Забайкальск, Забайкальск-Улан-Удэ 📍Питание в поезде: 3000 рублей
Важные детали:
* Количество мест для пилотного заезда ограничено. * На группу из 10 учащихся 1 сопровождающий бесплатно. * При поддержке Управления образования г.Хулун-Буир и Отдела пропаганды здорового образа жизни при КПК.
Дополнительные примечания:
📍Маршрут: Улан-Удэ-Забайкальск-Маньчжурия-Эргуна-Хайлар-Маньчжурия-Забайкальск-Улан-Удэ. 📍Дополнительно: программа включает в себя мастер-классы, музеи и другие образовательные мероприятия.
В Англии и Франции, Германии и Испании, Венгрии, Швеции, Малайзии чай называют «te», в России — «чай», в Турции — «chay», в Японии, Португалии и Иране — «cha». Это объясняется тем, что на севере и юге Китая слово «чай» звучит по-разному из-за диалектов. Сегодня китайцы в основном используют пекинский диалект.
Русские купцы закупали чай на севере Китая, откуда он и получил свое название «cha». То же произошло с Турцией, Кореей и Японией, где чай также называют «cha».
В Россию чай доставляли по суше, что делало его качество лучше, чем при морском путешествии в Европу. Поэтому Александр Дюма считал, что лучший чай пьют в Санкт-Петербурге.
В Европу чай доставляли с юга Китая, где его называли «те». В европейских странах и странах, находящихся рядом с морем, поэтому название чая звучит как «те» и производные от него.
В 17-18 веках чай был дорогим удовольствием, и только в 19 веке, после того, как его начали выращивать в Индии, он стал более доступным.