#iwbc_квартирникСИТУАЦИЯ БАКЛАЖАН
(мастер-класс + обед)
Внезапно вновь произошел тот самый случай, когда места заняты до того, как было оглашено меню!
НО…
Беру 2 дополнительных человека на мастер-класс и еще 3 дополнительных места на сам обед.
⠀
В меню:
⠀
🍆 🐟Пряные кебабы из рыбы в насыщенном соусе из баклажанов и перца – дада, именно рыба, я не ошиблась. Сочетание, которое нам не кажется очевидным, но очень популярное в средиземноморских краях.
⠀
🥬🍊Капуста, запечённая под цитрусовым соусом – капуста в этом сезоне не перестает нас удивлять, и это здорово!
⠀
🍄🌿Сливочные грибы с ароматной солью и зеленью – так вкусно, что и мясо не понадобится.
⠀
🍆🍅Бабагануш с томатами конфи и запеченным чесноком – «я надену все лучшее сразу» - вот девиз этого блюда, которое собрало в себя все гастротренды уходящего года.
⠀
🎃Глазированная тыква с фасолевым пюре – во-первых, это красиво!
⠀
🍆🥮Баклажановая шарлотка с грецкими орехами – идеально вместо хлеба. Зрелищно!
⠀
📅22 октября суббота в 14:00
🏡Балашиха, мкр. Авиаторов
💵 Стоимость участия в МК – 4500 рублей (начало мк в 14:00, сбор в 13:45)
‼️мест нет, открываю запись в лист ожидания
💵Стоимость участия в обеде – 2500 рублей (на обед приходить в 16:30)
‼️Бронь только после оплаты (можно аванс). Если у вас аллергия на мед или орехи не забудьте мне сказать заранее!
⠀
♥️жду всех желающих, не желающие просто присылайте нам привет!
⠀
#iwannabechef ♥️