Ягодное парфе из кешью🫐Ингредиенты:
• кешью - 200 г;
• кедровое молоко (или любое другое ореховое молоко) - 150 мл;
• сок лайма - 2 ст.л;
• ваниль - 1 ч.л;
• ягоды - по вкусу;
• орехи и семена — по вкусу.
Приготовление:
1. Замочить кешью на 6-8 часов. Промыть.
2. Взбить в блендере до однородной консистенции вместе с кедровым молоком, соком лайма, ванилью.
3. Слоями выложить массу-парфе, ягоды, семена и орехи. Убрать в холодильник на 30-60 минут. Готово!
💔Если вы испытываете трудности с пищеварением, то не стоит смешивать ягоды и семена с орехами в несмолотом виде. Достаточно сделать кешью-парфе вместе с ягодами, а от добавления других семян и орехов лучше воздержаться.
Приятного аппетита! 💚