🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱Wilder Schnittlauch – das vergessene WürzkrautWeniger starke Wirkung als andere Laucharten, schwierig zu lagern und irgendwie ganzjährig erhältlich.
Seltenheitswert hat die Pflanze nicht. Ähnlich wie Brennnessel, Efeu oder Löwenzahn ist wilder Schnittlauch mit Leichtigkeit in der einheimischen Natur zu finden.
Aber wirklich gezielt losziehen, um wildes Schnittlauch zu ernten, das macht kaum jemand.
Sicherlich haben warnende Aussagen über Parasiten wie den Fuchsbandwurm zur allgemeinen Angst beigetragen und auch das Gerücht, die wilde Variante des Schnittlauch sei giftig, hält sich noch immer erstaunlich konstant in den Köpfen der Menschen. Das ist schade und paradox, denn der wilde Schnittlauch ist nicht nur gesund und finanziell günstig zu erlangen, sondern beinhaltet auch mehr Aroma und stäkere Wirkstoffe als die kultivierte Pflanze.
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