ЧИА-ПУДИНГ – СУПЕРФУД НУТРИЦИОЛОГА
Чиа — это однолетнее травянистое растение (другое название — испанский шалфей) были одним из основных продуктов питания для народов Южной и Латинской Америки – ацтеков, майя, инков и других.
Семена чиа содержат натуральную клетчатку, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты, витамины А, В1, В2, С, К, РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества, такие как: калий, кальций, магний, цинк, селен, медь и марганец, железо, фосфор и натрий.
Идеально сочетается со всеми ягодами.
Поэтому смело экспериментируйте!
Рецепт:
Семена чиа 3 ст л, заливаем миндальным молоком 200 мл, отправляем в холодильник на несколько часов. При подаче украшаем орехами миндаля 3 шт (покрошить) и ягодами голубики 100 г - 277 ккал