Скоро масленица🥳 Держите рецепт самых вкусных и полезных блинчиков❤️ Ингредиенты: 1. Яйца - 2 шт 2. Молоко миндальное- 400 мл 3. Мука из бурого риса - 100 гр 4. Крахмал тапиоковый - 25 гр 5. Сироп топинамбура - 20 мл (можно не добавлять) 6. Масло ГХИ - 30 гр 7. Соль - щепотка Способ приготовления: 1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры 2. Яйца взбить венчиком с солью и сиропом 3. Добавить молоко и хорошо перемешать 4. Муку смешать с крахмалом, добавить в тесто и перемешать до однородной консистенции 5. Добавить растопленное масло и слегка перемешать 6. Оставить тесто на 10 минут 7. Каждый раз когда наливаем тесто перемешиваем его, т.к. мука оседает 8. Сковороду разогреть (я готовлю на среднем огне, регулируйте огонь в зависимости от своей сковороды) и выпекать блины Приятного аппетита ♥️ Делитесь своими блинчиками