Расписание дегустаций в «Главвино» на этой неделе! 🍷 В четверг, 31 октября, Мария проведет сравнительную дегустацию: «Величие в Многообразии: Шардоне без Границ». Часть 2. Красивый сет одних из лучших российских шардоне! Сет: 1. Усадьба Маркотх, сухое белое, 2022 год, Краснодарский край, город Геленджик. 2. Mantra Estate, сухое белое, 2022 год, Краснодарский край, Крымский район. 3. Loco Cimbali, сухое белое, 2021 год. Республика Крым, город Севастополь 4. Галицкий и Галицкий, сухое белое, 2021 год, Краснодарский край, Анапский район. 5. «Эндемы», Дербент Вино, 2020 год, Республика Дагестан, город Дербент Дата: 31.10.2024 в 20:00 Стоимость: 2000 руб. 🍷В пятницу, 1 ноября, приглашаем на дегустацию вин от Domaine de la Vivandière с главным виноделом - Патрис Ле Ланн! В рамках акции «Дни российских вин» 🍷 Сет: 1. Вивандьер белое сухое Алиготе. 2. Сибирьковый Сюр Ли 2023, Ростовская область, сухое белое. 1 год выдержки на тонком дрожжевом осадке. 3. Вивандьер Пино Нуар, Бахчисарай, Крым,2022, сухое розовое 4. Вивандьер Красностоп, Ростовская Область, 2023, сухое розовое 5. Вивандьер VN красное сухое 2022, Каберне/Пино нуар, Крым, Бахчисарай 6. Алкомишка Вивандьер 2023, Крым, Бахчисарай, красное сухое, сорт Мальбек Дата: 01.11.2024 в 19:00 Стоимость: 1500 руб. 🍷 В субботу, 2 ноября, Мария проведет дегустацию: «Автохтонные сорта России. Достояние и гордость страны». Автохтонные сорта смело можно назвать достоянием виноделия страны и Россия в этом плане может предложить много интересного! На сравнительной дегустации попробуем вина из винограда Сибирьковый, Кокур, Кефесия, Цимлянский Черный, Красностоп Золотовский, а главное постараемся разобраться в каждом из них и понять их характер. Сет: 1. Винодельня Гусев, сорт винограда Сибирьковый, сухое белое, 2023 год, Волгоградская область. 2. Alma Valley, сорт винограда Кокур, сухое белое, 2021 год, Республика Крым, Бахчисарайский район. 3. Валерий Захарьин, сорт винограда Кефессия, сухое красное, 2022 год, республика Крым, Бахчисарайский район. 4. Винодельня Ведерников, сорт винограда Цимлянский черный, сухое красное, 2020 год, Долина Дона, хутор Ведерников. 5. Вина Арпачина, сорт винограда Красностоп Золотовский, сухое красное, 2019 год, Долина Дона, станица Манычская. Дата: 02.11.2024 в 19:00 Стоимость: 2000 руб. 🍷 В воскресенье, 3 ноября шеф-кавист Владимир проведет вертикальная дегустация топовых вин "Шато Ай-Даниль". У каждой дегустации должна быть своя идея. Обычно всё строится «от общего к частному»: от страны к региону, а затем к сортам винограда. Высшим уровнем считается дегустация вин одной винодельни. Вертикальные дегустации будоражат умы и заставляют сердца биться чаще. Вертикальная дегустация Сассикайи или Шато Пальмер может стоить целое состояние… В России у нас такой возможности нет, так как отсутствует история винтажей — слишком много вин выпивается молодыми. И вот у нас редкий шанс попробовать целую линейку, да ещё от очень маленького, уникального производителя. Шеф-кавист Владимир лично там был, расскажет, покажет фотографии, а главное даст возможность продегустировать вина разных винтажей. Сет: 1. Шато Ай-Даниль Бомонд 2016 белое сухое 2. Шато Ай-Даниль Бомонд 2017 белое сухое 3. Шато Ай-Даниль Бомонд 2018 белое сухое 4. Шато Ай-Даниль Бомонд 2019 белое сухое 5. Шато Ай-Даниль Трамонто 2017, красное сухое 6. Шато Ай-Даниль Трамонто 2018, красное сухое 7. Шато Ай-Даниль Трамонто 2019, красное сухое Дата: 03.11.2024 в 16:00 Стоимость: 4000 руб. 🍷В понедельник, 4 ноября, Дарья проведет дегустацию сладких вин: «А на десерт...». Сет: 1. Сладкое белое вино от Крымской винодельни "2 сердца", сорт винограда - Пти Мансан; 2. Битву Рислингов по методу АйсВайн начнем от представителя Фанагории! 3. Следом - нашумевший Рислинг от Саук-Дере, авторский проект семьи Николаевых (Лефкадия); 4. Завершим тройку АйсВайнов представителем винодельни "Галицкий&Галицкий"; 5. И "на десерт" (☺️) - Мускат от Альмы Валлей, изготовленный методом аппассименто! Дата: 04.11.2024 в 16:00 Стоимость: 2500 руб. Запись на сайте или в павильоне «Главвино».