🎉Дегустации на этой неделе в «Главвино»!🍷В пятницу, 13 декабря, пройдет винное казино с Никитой!Вас ждет дегустация 5 российских вин в игровой форме!
Во время винного казино вы получите новые знания, сможете улучшить свои навыки по угадыванию сортов винограда и сможете лучше разбираться в винах. А если вы считаете себя достаточно уверенным дегустатором - тогда у вас есть все шансы стать лучшим в этот вечер!
Отличное настроение и яркие впечатления гарантированы!
Дата: 13.12.2024 в 19:30
Стоимость: 1600 руб.
🍷В субботу, 14 декабря, в 16:00 Шеф-кавист Владимир проведет дегустацию: «От лозы до бокала: методы и стили производства игристых вин»Игристое вино прочно ассоциируется с праздниками, победами и успехами. Оно нередко стоит значительно дороже тихих вин схожего уровня качества, а цены на некоторые образцы буквально зашкаливают. И это вовсе не следствие алчности производителей, а экономический результат трудоёмкости производства. Игристое вино требует не только повышенного внимания на всех этапах производства, но и дополнительного оборудования. А ещё много, подчас очень много времени, которое, как известно, тоже деньги...
На этой дегустации наш шеф-кавист Владимир расскажет, какие технологии производства игристых вин существуют, откуда появляются пузырьки и какое давление в бутылке. Вместе вы пройдёте путь от виноградника до бокала, разберётесь, почему для разных стилей игристого выбирают разные сорта, и, конечно, попробуете шесть видов игристого вина разных стилей, включая три классических от молодого до престижного кюве.
Сет дегустации:
1. Золотая Балка ZB Spumante White Brut, Крым, Севастополь
2. Cloudy Winery, Краш Petnat Brut 2022, Краснодарский Край, Крымск
3. Кубань-вино Aristov Anima Brut 2023, Краснодарский Край, Тамань
4. Кубань-вино Cuvee Alexander Extra Brut Rose 2022, Краснодарский Край, Тамань
5. Фанагория Primum Alveus Brut 2017, Краснодарский Край, Тамань
6. Золотая Балка Black Prince Cuvee de Prestige Extra Brut 2019, Крым, СевастопольДата: 14.12.2024 в 16:00
Стоимость: 2000 руб.
🍷В воскресенье, 15 декабря, Екатерина проведет авторскую дегустацию: «Семейное наследие. Виноделы во втором поколении» На дегустации будут представлены вина от потомственных виноделов из разных регионов России.
Сет дегустации:1. DENISOV winery, Петнат «Цитрон» экстра брют белое. 2023г.
2. REM AKCHURIN, вино белое сухое «Шардоне» 2021г.
3. BELMAS, вино сухое розовое «Katya». 2022г.
4. Oleg Repin, вино сухое розовое «РОЗЕ». 2023г.
5. MOUNTAN EAGLE, вино красное сухое «MARSELAN». 2021г.Дата: 15.12.2024 в 17:00
Стоимость: 2000 руб.
🎟️Запись на сайте или в павильоне «Главвино». 
