В четверг я приняла участие в слепой дегустации игристых вин от шеф-кависта Главвино. Я много раз говорила, что у меня проблемы со слепыми дегустациями, но в этот раз было очень увлекательно и полезно. Огромное спасибо коллегам за подсказки — общими усилиями мы продегустировали 12 игристых вин и выбрали тройку лучших. Именно их можно будет попробовать в новогоднем дегустационном сете в павильоне Главвино. Главвино — это действительно классный проект для российского виноделия. Впечатляющее количество позиций по бокалам делает его идеальным местом для тех, кто хочет переосмыслить свои винные предпочтения. Отдельно хочу отметить кухню. Метровая доска закусок и картошка фри — просто великолепно! Картошка идеальная, под сет игристых она зайдет отлично.