Dr. Johanna Budwig (1908 – 2003) war Apothekerin und Diplom-Chemikerin. 1950 wies sie als erste Wissenschaftlerin nach, dass Fettsäuren sich in gesättigte und ungesättige unterscheiden lassen.
Sie war eine der Top-Biochemikerinnen in Deutschland sowie eine der besten Krebsforscherinnen in ganz Europa. Sie war ebenfalls Apothekerin. Sie starb im Alter von 95 Jahren. Sieben Mal wurde sie für den Nobelpreis nominiert.
Dr. Budwig hatte eine über 90%-ige Heilerfolgsquote bei allen Krebsarten und bei schwersten Krankheiten wie Hepatitis über einen Zeitraum von 50 Jahren.
