Zellreinigung, auch Autophagie genannt, ist ein lebenswichtiger Prozess im Körper, der die Funktion einer “körpereigenen Müllabfuhr” übernimmt. Er läuft zwar automatisch im Körper ab, seine Intensität sinkt allerdings mit zunehmendem Alter immer weiter. Durch einfache Veränderung der Lebensgewohnheiten lässt sich die Autophagie aber wieder ankurbeln und damit das Immunsystem und auch die Lebenserwartung steigern.