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Ein längst überfälliger Coup: Der neue Gault & Millau vergibt seine Auszeichnungen so mutig wie noch nie zuvor – in allen acht Kategorien wurden ausschließlich Frauen ausgezeichnet․
Nach vierzehn Jahren an der Seite von Hans Haas im „Tantris“ hat sich Sigi Schelling selbständig gemacht – und die Münchner Feinschmeckerszene mit ihrem „Werneckhof“ aus gutem Grund im Sturm erobert․ Die Kolumne Geschmackssache․
