Domaine de la Vivandière

Вышел очередной выпуск нашего подкаста, посвящённый преимущественно рейтингам: на кого они ориентированы, стоит ли ими руководствоваться и пр.
https://t.center/A2_PodkastsS/991

Сегодня Патрис был гостем на передаче «Вино России» Изолента. Live у исполнительного директора Ассоциации виноградарей и виноделов России Алексея Плотникова:
https://t.center/izolentalive/19207

А у нас очередная запись подкаста “PRO-Вино“, ждите через неделю:
https://t.center/A2_PodkastsS/981

Мишка - да, удался, хоть и чуть прозрачнее первого, но очень сезоны отличались
https://t.center/buddypopov/1343

Помните несостоявшийся баттл наших старых вин против коллег? Гедонисты-минималисты подвели итоги, и, в целом, я с ними согласен, разве что в красном Vn 2022 проявилась очень яркая вишня, и, в целом, вино хоть и несложное, но всё же не уровня домашнего. Почитайте сами (а лучше попробуйте 😅):
https://t.center/hedowins/3745

Ещё подборка фотографий с Салона российских вин:
https://t.center/vinophoto/2361

С Сашей повидаться мы рады всегда (см.фото в оригинальном посте) 🥰
https://t.center/floristecaviste/1488

Любопытный прекурсор в Сибирьковом Sur Lies, который мы сами не выделили, а он там действительно есть: семечки свежего подсолнечника.
https://t.center/buddypopov/1340

За рекомендацию сенсо огромное спасибо, но его остатков может не хватить до конца осени, а если хочется крымское розе, произведённое на Манкопии, есть новый мальбек, который в ближайшие дни появится в продаже. Те, кто помнят его в версии, произведённой на Бурлюке, смогут сравнить и почувствовать разницу
https://t.center/nevvino/15422

Ну что, опубликован рейтинг Top100Wines. Наш Vn 2023 занял 93-е место, розовые хоть и прошли отборочный этап, в финале до 90 баллов не дотянули (собственно, и 90-балльники в рейтинг не попали, кроме «Балаклавы», которая, правда, почему-то на 89-ом месте, выше вин с 91 баллом 🤷🏼‍♂️).
Довольны ли мы результатом этого вина? Определённо: у “Paradisio” от Нового Света 94 балла, а это выдающееся игристое вино. У Олега Репина его прекрасная сира “Listva” получила тот же 91 балл, что и мы (#96). Аналогичный результат показал «РАШ Резерв» Узуновых (#100), у Галицкого тоже 91 балл получил «Казак. Красная Горка». Можно себя даже похвалить, наши дебютные вина в своё время получили 86-87 баллов и в рейтинг не попали, тогда это было немного обидно, но оглядываясь назад, понимаешь, что вина были забавные, необычные, довольно неплохие, но не более. Пожалуй, Vn 2021 за прошедшие два года стал куда более элегантным и комплексным вином, и лишь в нынешнем состоянии мог бы получить более 90 баллов. Так что никаких претензий к организаторам рейтинга у нас нет. Неприятно удивило, что в рейтинг включили только два тихих розовых вина («Румянец» Фанагории #43 и Алеатико / Кефессия от Захарьина #58), даже безотносительно наших номинантов, на рынке есть ещё несколько выдающихся розовых вин, которые вполне могли претендовать на включение в рейтинг, но по какой-то причине экспертный совет их не счёл достойными (для сравнения белых победителей 24, а красных 50!). Это наводит на невесёлые мысли о том, что даже профессиональное сообщество рассматривает розовые вина как нечто второстепенное, хотя потребитель напротив снижает потребление красных вин, всё чаще предпочитая белые и розе. Поэтому, вспоминая анекдот, это нас огорчит, но не остановит )) В следующем году снова заявим пару розовых вин, но будут и красные, посмотрим, как покажут себя они

Алексей Синельников посоветовал нас в числе ещё нескольких новых винодельческих проектов журналу «Эксперт.Юг» для обстоятельного обсуждения текущего положения дел в отрасли. Получилось интересно:
https://expertsouth.ru/articles/vinodelie-v-rossii-pole-eksperimentov-kak-razvivayutsya-novye-vinnye-brendy-yuga/

01.11. в павильоне «Главвино» состоится наша очередная дегустация. Подробности по ссылке, начало в 19:00
https://t.center/glavvino/946

Мы привезли в Винную республику последние бутылки сенсо со склада в Новороссийске. Для наших клиентов из horeca небольшой резерв на складе имеется. А в следующий раз в продаже розовое сенсо будет только в 2025 году, после нового розлива.
https://t.center/wrepublic/1539

А вы помните, что в павильоне «Главвино» можно пробовать огромное количество вина по бокалам? Наше тоже есть 🥰
https://t.center/vinophoto/2301

В семействе наших вин пополнение: до магазинов доехал Сибирьковый Sur Lies. На своего родного брата вино совершенно непохоже, более комплексное, маслянистое, с благородной горчинкой (для того и выдерживалось, собственно).
https://t.center/A2_PodkastsS/955

Сразу четыре наших вина вошли в рейтинг российских вин по версии Simple Wine News:
91 балл получил Vn 2023 (сброженные вместе Aligote, Chenin Blanc и Muscat Bianco - наш первый собственный урожай)
По 89 баллов дегустационная команда присвоила розовым винам из донских автохтонов: Цимлянского Чёрного и Красностопа Золотовского
И 88 баллов досталось первому в Крыму Cinsault - по нашему скромному мнению, это розе ничем не уступает своим донским собратьям, но мы можем быть не вполне объективны.
Так или иначе, оба крымских вина были выпущены небольшими тиражами, и практически распроданы. Вина Долины Дона мы разливали позже и куда больший объём, так что их осталось ещё много, при желании точно успеете попробовать!

https://t.center/simple_wine_news/3164

PS. Почему-то в таблице в строке Vn 2023 сортовой состав указан как Алиготе и Ркацители, но там всё ещё Алиготе, Шенен и Мускат, без изменений. А вот моно-ркац мы выпустим в 2025 году