Фуа-гра с ежевикой и кофе Фуа-гра обжаривается на гриле. После томится с соусом на основе ежевики, ежевичного ликера, куриного жу, глюкозы. Дополняется свежей ежевикой, кислицей, соком лимона и кофейным маслом. Tartarbar Виленский пер. 15 +79119225606