لقيمات الكافيهات بدون اله من تصويري✨❤️ حرفيا هشه وخفيفه المكونات نصف كوب حليب ملعقه كبيره خميره ملعقه صغيره سكر نص اصبع زبده بيضه كوبين دقيق ربع كوب سكر رشه بيكربونات صوديوم رشه ملح في وعاء صغير نخلط كل من الحليب الخميره وملعقه السكر الصغيره ونتركه تقريبا ١٠ دقائق ليتفاعلوا وفي وعاء كبير اخر نضع المكونات الجافه الدقيق والسكر الصودا والملح ومعهم الزبده المذاب ونبدا بالعجن ثم نضيف خليط الخميره ونعجن ثم نضيف البيضه أيضا ونعجنهم جيدا الى ان تصبح عجينه طريه وتلتصق قليلا الان نتركهم يتخمروا ساعه او نصف ساعه حسب حراره المكان، وبعدها نفرد العجينه بارتفاع سم واحد أو اثنين ونقطعهم بكوب دائري صغير. بعد ان اكملنا من تشكيل كل العجينه تتركهم تتخمر مره اخرى ربع ساعه وقم نبدأ بقليهم بزيت غزير ونار منخفضه إلى أن يصبح لونهم ذهبي محمر. واخيرا نصب عليها الصوص الذي نفضله وبالعافيه🙈