مرحبا متابعينا الحلوين
وصفتنا اليوم حلو التوفي
المكونات :
كوب سكر
نصف كوب قشطة
ملعقتين زبدة
الطريقة :
في قدر نضع نصف كوب سكر ونتركه يذوب على نار هادئة من دون تحريك
بعد ان يذوب نضيف القشطة ونحرك
وبعدها نضع النصف الاخر من السكر ونحرك الى ان يذوب السكر
واخيرا نضع الزبدة ونتركه يغلي لبضع دقايق
نطفئ النار ونصبه في صينيه فيها ورق زبده لمنع الالتصاق
نتركه يرتاح لساعتين ونقطعه
وصحتين 🌼