#трансфер: Артем Мухин Давно хотел поздравить Артема, но вот теперь официально — он шеф-повар ресторана Savoy. Лично для меня, Артем Мухин был прекрасен в таких проектах, как Abbey Players на Арбате, и уж тем более, в саке-баре Hitachi с сандо-сэндвичами с докторской колбасой и классным меню в Bambule. Первый старт Savoy, судя по замене (возможно плановой) бренд-шефа Дмитрия Решетникова не полетел и вот — новый поворот — "новая русская кухня" по версии Артема. Верю в талант шефа и надеюсь, что он сможет повернуть громоздкий "корабль" Savoy в нужную гастрономическую сторону. Как вы считаете, получится?