Быстрый боул с курицей и овощами Когда времени на готовку мало, но хочется что-то вкусное и полезное, я спасаюсь таким боулом. Собирается за 15 минут, а выглядит так, будто это блюдо из кафе. Ингредиенты: Куриное филе — 150 г Отварной рис (или киноа) — 100 г Цукини — 50 гр Авокадо — ½ шт. Брокколи — 6 шт. Перец — ½ шт. Соевый соус — 1 ч.л. Листья салата — по вкусу Оливковое масло — 1 ч.л. Кунжут — для посыпки Как готовить: •Обжариваем куриное филе и грибы на капле масла до готовности. •В тарелке собираем основу: листья салата и отварной рис (или киноа). •Добавляем нарезанный цукини, авокадо брокколи и перец. •Выкладываем кусочки курицы. Поливаем оливковым маслом и соевым соусом, посыпаем кунжутом. Можно добавлять любые овощи или менять основу на булгур или даже гречку. А если хочется чуть остроты, отлично подойдёт соус чили. Приятного аппетита! А что вы готовите, когда хочется что-то простое, но полезное?