6 сигналов еды про твоё настроение↓ 1️⃣ Если это солёное + хрустящее (например, чипсы) = это компенсация стреssa. Хрустящие чипсы часто используются как средство для снятия напряжения, так как любая хрустящая еда стимулирует вагусный нерв, который отвечает за успокоение, а потребность в солёном - часто признак высокого кортизола (гормона стреssa). 2️⃣ Сладкое (например, шоколад) = это компенсация грусти, уныния, апатии.  Шоколад и другие сладости стимулируют выработку эндорфинов, что помогает временно улучшить настроение. 3️⃣ Острое (перец) = компенсация раздражительности. Острая пища - часто способ «выплескивания» гнева и раздражения, т.к. заставляет организм сосредоточиться на интенсивном вкусе как переживании эмоционального опыта. 4️⃣ Кислое (лимон, кислые конфеты) = компенсация усталости. Кислый вкус может освежать и активизировать организм, давая ощущение бодрости и энергии. 5️⃣ Тяжёлое, жирное (пицца, бургеры) = компенсация скуки или одиночества. Тяжёлая и сытная пища может служить своего рода «удовлетворением» при эмоциональной пустоте, создавая временное ощущение наполненности и тепла. 6️⃣ Пряное (корица, имбирь) = компенсация внутреннего холода. Пряности за счет интенсивного запаха и согревающего эффекта создают тепло и уют, что помогает преодолеть холодные, депрессивные дни.