Завтра - день, про который помнит каждый, кто не упускает случая пропустить по бокалу вина, - Божоле нуво!
Каждый год мы делали карту с разными гаме, а однажды даже собрали все 10 божоле крю на дегустации. В этот раз решили попробовать что-то новенькое и использовать праздник, чтобы напомнить о французской гастрономической культуре в целом!
Мы приготовили 6 блюд на тему классики и собрали карту из 8 интересных вин.
✔️Огуречные эклеры с красной икрой, креветками и сливочным сыром 490Р
✔️Ландский салат с утиной грудкой, утиннй печенью и сыровяленнй уткой 590Р
✔️Пармантье с палтусом, сливочным сыром и щучьей икрой 650Р
✔️Морковный суп с манго и жареным гребешком 490Р
✔️Тартифлет с говяжьей колбаской, сыром реблошон и маринованными огурчиками 650Р
✔️Крем Брюле с ягодами 450Р
Подаем с четверга по воскресенье, так что бронируйте столики и приходите, это очень вкусно!
П.С. Божоле нуво тоже нальем, если что!