⸂
@asiafoodd ଽ #завтрак ,
୭ яблочные панкейки
🍎
ингредиенты (14 панкейков):
2 яблока, очищенных
150 г самоподнимающейся муки
1 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. корицы
1 ст. л. сиропа агавы
150 мл миндального молока
1 яйцо
Способ:
1. Очистите яблоки и нарежьте тонкими ломтиками.
2. Активируйте соду, смешав ее с небольшим количеством лимонного сока или яблочного уксуса.
3. Добавьте муку, разрыхлитель, сироп агавы, миндальное молоко и яйцо в большую миску. Перемешайте до однородной массы.
4. Окуните ломтики яблок в тесто. Используйте вилку, чтобы легко их вынуть.
5. Разогрейте сковороду с маслом и сделайте блины. Переверните их, когда они еще мягкие сверху и начнут пузыриться.
6. Подавайте с кленовым сиропом