⸂
@asiafoodd ଽ #ужин ,
୭ Креветки Булдак
- ингредиент
Соус Булдак 1~2
острый порошок карри 2–3
1 лапша удон
вода
8 креветок
8 перепелиных яиц
1/2 луковицы
горсть зеленого лука
Чеснок измельченный 0,5
сливочное масло 1
Масло 2~3
немного перца
- Как сделать
1. Добавьте в сковороду сливочное и растительное масло, затем добавьте зеленый лук, измельченный чеснок и лук.
Обжаривайте, пока лук не станет прозрачным.
2. Добавьте креветки, посыпьте перцем, немного обжарьте, затем добавьте перепелиные яйца.
Жарьте, помешивая, до полной готовности креветок.
3. Положите лапшу удон в кипящую воду и достаньте, как только лапша удон разварится.
4. Добавьте в сковороду лапшу, порошок карри и соус булдак и перемешайте.
5. Как только закипит, добавьте удон и варите до полной готовности удона.