🥮 آموزش کیک و شیرینی‌های بدون فر🍩

#وافل میوه ای با #موز و #توت فرنگی ❥

[ 🧇🍡 ]

مواد لازم برای تهیه #وافل :

◗ آرد بدون گلوتن
◗ موز
◗ تخم مرغ
◗ شکلات تکه ای
◗ توت فرنگی خرد شده

[ 🧇🍡 ]

#کیک_رژیمی

تا حالا شده تو رژیم هوس کیک بکنین و دلتون نیاد کالری یه وعده غذا رو کیک بخورین؟ 🥲 می‌دونستین هر کاپ کیک موزی به طور متوسط ۲۵۰ کالری داره؟ آره همون کاپ کیکای فسقلی😑
بعد از بازی کردن با کلی رسپی و محاسبه کالری هر دستور به یه رسپی خوشمزه برای کاپ کیک موز رسیدم که موادش در دسترسه و واقعا خوشمزه میشه 😋😍




آرد سفید گندم ۸۰ گرم ناقابل

موز یک عدد بزرگ و رسیده و شیرین و چیزی نمونده بره سطل آشغال 😂 معادل ‌۱۲۸ گرم

بکینگ پودر نصف قاشق چ

جوش شیرین نصف قاشق چ

کره ۱۰ گرم (فقط نشون میدیم کره رو به کیکمون) 😂

عسل نصف ق غ (باورنکردنیه نه؟😂)

وانیل یک چهارم ق چ

جوز هندی یه فنقل (نداشتین دارچین بزنین، یا اصلا هیچی نزنین فدا سرتون😂)

تخم مرغ ۱ عدد بزرگ



مثل همیشه فر رو با ۱۸۰ درجه گرم کنید (من آون توستر رو گذاشتم رو ۱۷۵ چون یه کم میل به سوزوندن داره بچه‌م😂)

خب اول خیلی مضحک ۱۰ گرم کره رو با عسل با همزن می‌زنیم (وقتی کل ترکیب چسبید به دیواره‌ها متوجه میشین چرا گفتم مضحک 😂) بعد تخم مرغ رو می‌شکنید و وانیل رو اضافه می‌کنید و حسابی می‌زنید (۳ دقیقه با دور تند). از اون طرف آرد و بکینگ پودر و جوش شیرین رو یه بار الک می‌کنید. موز رو تو بشقاب با چنگال له می‌کنید (رنده یا مش کنین حلال نمی‌کنم😂)، بعد ترکیب موزی و جوز هندی رو اضافه می‌کنین و با همزن می‌زنین. بعد ترکیب آردی رو می‌ریزین و فقط در حد مخلوط شدن می‌زنین(خوشتون نیاد😂). بعد مواد رو تو قالب کاپ کیک یا مافین یا مثل من تو این قالبای بزرگ که با یه فنقل کره چرب و آرد پاشی کردین می‌ریزین و به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه تو فر میذارین، دورش طلایی شد و تست کردید وسطش خام نبود آماده‌س، ۵ دقیقه هم با دمای ۱۶۵ گریل کنید که روشم یه کم رنگ بگیره.

تو قالب کیک کوچیک هم میشه ریخت ولی مواد کمه و ممکنه اونقدر بالا نیاد. این مواد به من دو تا کاپ کیک خانواده داد 😂 شیرینیش زیاد نیست، می‌تونین موقع خوردن عسل یا شکلات صبحانه بزنین روش (ولی چرا آخه😂)، بافتش عالیه، طعم دل انگیز موز میده با رگه‌هایی از کره 😂، کل مواد ۵۶۰ کالری داره که می‌تونید حداقل ۶ تا کاپ کیک متوسط ازش دربیارید، قالبای من بزرگ بودن و هر کدوم ۲۸۰ کالری شد. درست کنین برام عکس بفرستین😍 نوش جونتون😋❤️





#کیک_رژیمی #کیک #کاپ_کیک #صبحانه #عصرانه #کم_کالری #موز