REZEPT 👨‍🍳🥕👨‍🍳🍞👨‍🍳 ROHKOST BROT Zutaten alle in den Hochleistungsmixer geben und zu einer homogenen Masse mixen. Gemüse waschen, putzen und zerkleinern. 2 Stangen Sellerie 2 Möhren 🥕 1 Zucchini 1 TL Himalajasalz etwas Zitronenpfeffer etwas Minze 🌿 1/3 Knollenfenchel 150 g Goldleinsamen einige Samen Kümmel, Anis, Fenchel 3 EL fermentierte Cashews 5 EL Mungbohnensprossen 3 EL Buchweizensprossen Gefiltertes Wasser 💦 Masse ausstreichen und im Dörrgerät bei maximal 42 Grad trocknen, nach einigen Stunden wenden. Brote nicht vollständig durchtrocknen, damit das Brot noch weicher bleibt. Belegen mit: Aufstrich aus Avocado 🥑, frischen Sprossen 🌱🌱🌱 und Gemüse, wie Paprika 🫑, Gurken 🥒 Tomaten 🍅 Guten Appetit 😋 @survivalgermany @AlleswasduzumLebenbrauchst 👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋