🥞فوت و فن های دستور پخت نان فطیر🥞
اضافه کردن آرد زیاد باعث خشک شدن نان می شود و خمیر پف نمی کند.
یک کاسه آب داخل فر قرار دهید تا با ایجاد رطوبت نان نرمی داشته باشید.
اگر از خمیر مایه خود مطمئن نیستید آن را از قبل عمل بیارید.
نان ها را بعد از پخت داخل دستمال پارچه ای گذاشته تا نرم شود.
می توانید مقداری زنجبیل اضافه کنید.
میزان شیرینی این نان به ذائقه شما بستگی دارد می توانید کمتر از مقدار گفته شده بریزید.
🧇@telefoodgram
