فواید
#خیار در
#سلامتی و
#کاهش_وزناگرچه به نظر میرسد یک سبزی باشد، اما خیار یک میوه است.
1. حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی
خیارها کم کالری هستند اما دارای ویتامین ها و مواد معدنی مهم هستند.(کربوهیدرات، پروتئین، فیبر، ویتامین C ، ویتامین K ، منیزیم، پتاسیم، منگنز )
2. حاوی آنتی اکسیدان ها است
خیار حاوی آنتی اکسیدان ها، از جمله فلاونوئیدها و تانن ها است که از انباشت رادیکال های مضر آزاد جلوگیری می کند و خطر ابتلا به بیماری سرطان، قلب و ریه را کاهش می دهد.
3. آب مورد نیاز بدن را تامین می کند
خیار از 96% آب تشکیل شده است. آب برای عملکرد بدن شما در فرآیندهایی مانند تنظیم دما و جابجایی مواد زائد و مواد مغذی موثر می باشد.
4. در کاهش وزن موثر است
خیارها دارای کالری کم و مقدار زیادی آب هستند و می توانند به عنوان یک غذای کم کالری در کنار بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار گیرد.
5. برای کاهش قند خون موثر است
مطالعات متعدد روی حیوانات و آزمایشگاه ها نشان داده اند که خیار ممکن است در کاهش سطح قند خون و جلوگیری از برخی عوارض دیابت موثر باشد.
6. عملکرد روده را منظم می کند
خیار حاوی مقادیر بسیاری از فیبر و آب است که به جلوگیری از یبوست و بهبود عملکرد و حرکت روده کمک می کند.
مترجم
#محمدپورشفیعی@SHCPI
