REZEPT
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Dattel - Curry - Dip
von Christine 🥰
150 g entsteinte Datteln
2 Knoblauchzehen
300 g Frischkäse natur
200 g Schmand
2 ½ TL Curry
½ TL Salz
Pfeffer, andere Gewürze und Kräuter dürft ihr gern nach eurem Geschmack hinzufügen.
Dattel und Knoblauch im Mixer auf höchster Stufe zerkleinern. Ihr könnt es natürlich auch mit einem Messer klein hacken. Oder vorher einen Tag im Wasser einweichen, abgießen und mit den Pürierstab vorsichtig pürieren.
Die übrigen Zutaten mit in den Mixer geben und verrühren, oder von Hand verrühren.
Abschmecken und in eine Schüssel umfüllen.
Tobt euch bei den Dips aus und macht verschiedene Dips.
Spontan fällt mir da ein
🌶Papika- oder ein RadischenDip ein.
Guten Appetit
😋
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@Rezepteausnaturundselbstgemacht
@AlleswasduzumLebenbrauchst
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#Aufstrich
#Dip
#Soße
#Grillen