REZEPT
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Grillbutter
Zu jedem Grillfest gehört auch eine schöne selbstgemachte Grillbutter.
Öffnet euren Kräuter- und Gewürzschrank und bereitet für Freunde, Familie und Gäste eine leckere Grillbutter zu.
Damit sich die Zutaten gut vermengen lassen, unbedingt weiche Butter verwenden.
Bereite ruhig mehr Grillbutter zu und friere den Rest ein, so hast du für spontanes Grillen immer etwas vorrätig.
Die Grillbutter in Schälchen servieren oder auf Frischhaltefolie oder einen Bogen Backpapier geben, zu einer Rolle formen, im Kühschrank fest werden lassen und später in Scheiben schneiden.
Was kann alles in die Grillbutter
Knoblauch
Salz
Pfeffer
Paprika
Curry
Kurkuma
Ingwer
Basilikum
Bärlauch
Petersilie
Rosmarin
Oregano
Kümmel
Findet für euch schöne Varianten, vieles ist möglich. Traut euch!
Guten Appetit
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