REZEPT 👩‍🍳🍺👨‍🍳🍻👩‍🍳 Ingwerbier 25 g Ingwer 15 g Weinsteinsäure 1 Zitrone 500 g Zucker 1 TL Brauhefe Ingwer schälen und im Mörser zerstoßen In einer Schüssel mit Zitronenschale und Weinsteinsäure mischen Eine Schüssel kochendes Wasser dazu geben und den Zucker auflösen lassen Abkühlen und danach die Hefe zugeben Mit Wasser wieder auf 5 Liter auffüllen Alles mit einem Tuch abdecken und an einen warmen Ort stellen. Wenn die Gärung einsetzt, Schaum abschöpfen In einem Gärballon weiter 2 Tage  gären lassen. In Flaschen abfüllen Hält ein paar Tage Zum Wohl 🍻 Bild: Netzfund 👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋 @AlleswasduzumLebenbrauchst @Rezepteausnaturundselbstgemacht 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 #Getränke #Alkohol #Bier #Ingwer