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REZEPT 👩‍🍳🌼👨‍🍳🌼👩‍🍳 Löwenzahn Chutney Für 5 Gläser 500 g Löwenzahnblüten 200 g Äpfel 200 g Birnen 200 g Backpflaumen 2 Stk Paprikaschoten (rote) 250 g Zwiebeln 200 g Rosinen 70 g Ingwer 20 g Korianderkörner 150 ml Weinessig 1TL Salz 1Pr Cayennepfeffer 300 g Zucker 200 ml Apfelsaft (mit 1 TL Speisestärke angerührt) Früchte und Gemüse in gleichmäßig kleine Würfel schneiden und in einen weiten Topf geben. Löwenzahnblüten und alle übrigen Zutaten zugeben und 2 Tage ziehen lassen. Mischung aufkochen. Unter Rühren ca. 35 Minuten dickflüssig einkochen. 👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋 @AlleswasduzumLebenbrauchst @Rezepteausnaturundselbstgemacht 👩‍🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿 #Marmelade
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