REZEPT
👩🍳🌲👨🍳🍸👩🍳Tannennadel Likör
Noch helle Zweiglein vom Baum abzupfen in ein Glas geben und mit Brandwein abfüllen. Danach fest verschließen. 4 bis 6 Wochen an ein Fenster mit viel Sonne stellen, dann die Füllung abseihen durch einen Kaffeefilter.
250 Gramm Zucker und 400 ml Wasser aufkochen und abkühlen lassen. Kalt über den Tannennadelansatz gießen und noch etwas nachsüßen, anschließend mit etwas Gin veredeln. In Flaschen abfüllen und nochmal bis zu 8 Wochen ruhen lassen. Je länger desto besser.
Soll gegen Frühjahrsmüdigkeit helfen.
Zum Wohl 🍸
Bild: Netzfund
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