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Rezepte aus Natur und selbst gemacht
REZEPT
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Italienischer Kartoffelsalat
Für 6 Esser
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1½ kg neue Kartoffeln etwas Salz 1½ Zwiebeln 1½ Knoblauchzehen 4½ El Olivenöl 300 ml Gemüsebrühe 375 g Kirschtomaten ¾ Bd. Basilikum 37 g Pinienkerne 4½ EL weißer Balsamicoessig 1½ TL mittelscharfer Senf etwas frisch gemahlener Pfeffer 12 Scheiben Parmaschinken (ca. 80 g) 75 g gehobelter Parmesan (37 % Fett)
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@AlleswasduzumLebenbrauchst
@RezepteausNaturundselbstgemacht
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#Beilage #Hauptspeise #Kartoffeln #Salat
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