Zubereitung:
Pfirsiche oder Nektarinen entkernen, Fruchtfleisch der Melone ohne Kern, mit Zitrone samt Schale mitpürieren (funktioniert am besten in mit einem leistungsfähigen Smoothie-Mixer) Alle Zutaten bis auf Salz in das Mixgerät geben und pürieren. Nach Geschmack etwas salzen.
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