Чесночно-сырный багет
Ингредиенты:
• Багет - 1 шт
• Сливочное масло 100 гр
• Сыр - 150 гр
• Чеснок - 1 головка
Соль/чёрный молотый перец
•
Оливковое масло 1 ст.л
-
Приготовление:
1. У головок чеснока срезаем верхушки, посыпаем их солью и чёрным молотым перцем и поливаем оливковым маслом.
2. Заворачиваем чеснок в фольгу и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке на режиме верх/низ без конвекции 25-30 минут.
3. Сыр трём на меркой терке, добавляем к нему размягченное сливочное масло и остывший чеснок, добавляем соль и чёрный молотый перец по вкусу и тщательно перемешиваем.
4. Багет режем на 4 части и смазываем подготовленной смесью.
5. Выкладываем багет на противень и запекаем при 180 градусов на режиме верх/низ без конвекции до золотистой корочки (я запекала 15 минут).
Получается очень вкусно! Не забудьте подписаться.
Приятного аппетита!