#какпитьдать Трудолюбивые и неугомонные гении из эспрессо-бара «Текстура» на Куйбышева, 57 обновили карту напитков. В общем, мы перепробовали всё из раздела «Урал на вкус» и все холодные напитки и если честно, даже не знаем какой выделить — каждый потрясающий и пьётся как лимонад в детстве из автомата с газировкой. При этом каждый ингредиент чётко различим — что заявлено в названии, то вы и почувствуете во вкусе и в аромате. Вот несколько позиций.
• Безалкогольный сгроппино, созданный при нашем скромном участии на б/а джине и тонике из полыни собственного приготовления и б/а игристом с лимонным сорбетом, 500₽.
• Джин с мандарином и пеной из тархуна, 450₽.
• Эспрессо-тоник со смородиной и пеной из тархуна, 450₽. Многие лимонную пену до сих пор забыть не могут, а тут новая, тархунная, с яблочными нотками.
• Фильтр с вишней, имбирём и пеной из кваса, посыпанный сухарной крошкой, 380₽ — даст фору любому крафт-изобретению.
• Лимонад мандарин-вишня, 350₽.
• Латте зверобой, душица, малина, 380₽.
• Раф с горным чабрецом и смородиной, 380₽.