Frankfurter Allgemeine Zeitung

​​​​​Myzel: Warum das ökologische Wundermaterial noch nicht allgegenwärtig ist
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Lampen, Kissen, Baustoffe – aus Myzel lässt sich alles mögliche machen․ Designer und Architekten arbeiten daran, uns den Schwamm endlich ins Haus zu bringen․

​​​​​Myzel statt Textilfasern: Designerin will aus Pilzen Kleider herstellen
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Die Herstellung von Textilien ist oft nicht besonders umweltfreundlich․ Eine Absolventin der Hochschule Darmstadt hat deshalb mit einer neuen Art von Stoffen experimentiert․ Noch fehlen allerdings Personal und Startkapital․

In Berlin hat das erste „Zero Waste“-Restaurant eröffnet
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Möbel und Pflanzen über Kleinanzeigen, das Gemüse vom Bio-Bauer und die Gerichte so zubereitet, dass kein Abfall entsteht: Ein Besuch in Deutschlands erstem Zero-Waste-Restaurant.