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Für den Teig: 220g Mehl (ich hab Dinkelmehl verwendet) 1 TL Salz 1 TL Backpulver .... vermengen 100ml Wasser 100ml Joghurt ... alles in einer Schüssel verkneten etwas Olivenöl darüber und noch mal durchkneten Teigklumpen dann in eine mit Olivenöl bestrichene Pfanne geben und mit den Fingern den Teig in Form bringen. 70g Tomatenmark Oregano und etwas Wasser für eine flüssigere Konsistenz Herdplatte auf 7 stellen (Meine geht bis 9) Dann nach Wunsch belegen... Goldbraun backen Nach Belieben kann sie auch noch mal fürs crosse oben in den Backofen Guten Appetit 🍕🍕🍕🍕
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