VEGANE SOẞE
- ober-über-köstlich
ZUTATEN
• 360 g Kartoffeln
• 160 g Karotten
• 160 ml Wasser
• 120 ml Olivenöl
• 1 TL Salz
• 1 EL Zitronensaft
• 30 g Hefeflocken
Kartoffeln und Karotten kochen, mit den restlichen Zutaten pürrieren!
Fb Siglinde B.
TIPP
10 min. eingeweichte Cashews mitpuriert und nach Gusto 'nen Klecks Senf dazu
😁👌🏼
HEFEFLOCKEN
Das Ganze steht und fällt mit der Qualität der Hefeflocken. Favorit: Edelhefeflocken von Ritter aus dem Reformhaus.
GESCHMACK
Der Käse Geschmack kommt übrigens von den Hefeflocken.
Die Sauce ist klasse für Pasta, als Gemüsesauce und für Aufläufe.
Bon Appétit 😋
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