#Британия #фермеры #помощь #призыв #овощи #Reuters Британия должна оказать больше поддержки производителям ингредиентов для салата, производство которых, как ожидается, упадет до самого низкого уровня с начала рекордных показателей из-за высоких затрат на энергоносители, заявил во вторник глава Национального союза фермеров.
Садоводство было исключено из государственной программы энергоемких отраслей промышленности и торговли (ETII), которая помогает снизить затраты на электроэнергию, в то время как ботанические сады страны включены.
Президент NFU Минетт Баттерс заявила, что, несмотря на недавние падения, цены на газ остаются в три раза выше, чем в прошлом.
"Ситуация кажется нелепой. Королевские ботанические сады, какими бы важными они ни были, подпадают под эту схему. Но сектор защищенных культур - те, кто выращивает помидоры, огурцы, баклажаны и перец, чтобы прокормить британские семьи, - туда не входит", - сказала она на ежегодной конференции NFU.
Правительство начало собирать данные о производстве ингредиентов для салата в 1985 году.
Страна уже сталкивается с острой нехваткой ингредиентов, таких как помидоры.
Министр сельского хозяйства Марк Спенсер заявил во время конференции во вторник, что нынешний дефицит имеет мало общего с проблемами, с которыми сталкиваются британские производители.
"Причина, по которой сегодня у нас не хватает этих продуктов на полках супермаркетов, заключается в погодных явлениях в других частях мира", - сказал он.
"Отчасти причиной этого стали заморозки в Марокко и Испании в ноябре и декабре, которые повредили многие культуры салата и брассики, на импорт которых мы традиционно рассчитываем в это время года. Это создало брешь на рынке".