اندیشیدن تنها راه نجات

#تکامل(#دگرگونش)
#شیر_کوهی

شیرکوهی یکی از وحشتناک ترین صداها را میان حیوانات مختلف دارد!


⚛ @AndisheKonim

#بستنی #شیر #اسب سالم‌تر و مفید تر از بستنی شیر گاو است.


دانشمندان می‌گویند تولید بستنی از شیر اسب ممکن است سالم‌تر از تولید رایج آن با شیر گاو باشد. ضمن اینکه به گفته ۶۰ داوطلبی که این بستنی را چشیدند، این بستنی خامه‌ای، از نظر بصری جذاب‌تر و با طعم و بافت خوب گزارش شد.

آیا کسی هست که بستنی دوست نداشته باشد؟ بستنی یک خوراکی محبوب در سراسر جهان است، اما تحقیقات اخیر نشان می‌دهد که بستنی ساخته شده از شیر اسب می‌تواند مزایای سلامتی شگفت انگیزی نسبت به نسخه سنتی آن که با شیر گاو درست می‌شود، داشته باشد.

فواید بستنی شیر اسب

بستنی به شکل سنتی با افزودن شیر گاو به خامه گاو همراه با مواد دیگر تهیه می‌شود و نتیجه یک خوراکی شیرین است که در سراسر جهان محبوبیت دارد.
این تیم در این مطالعه جدید دریافت که...

خوانش بیشتر : 👉




⚛ @AndisheKonim

#تکامل(#دگرگونش) #شیر_کوهی

شیرِ کوهی «پوما» یک شکارچی فوق العاده قدرتمند است، پاهای عقبی پوما عضلات قوی داشته و کمی بزرگ تر و قوی تر از پاهای جلویی اش هستند و همین باعث شده هنگام جهش چابک تر عمل کند. پنجه های این حیوان نسبت به اندازه بدنش بسیار بزرگ هستند. چشم های پوما بزرگ و تیز بین است و علاوه بر نواحی مقابل خود٬ می تواند فواصل دورتر را نیز به خوبی ببیند با این حال پوما بیشتر به دلیل گوش ها و شنوایی فوق العاده اش به شهرت رسیده است، طوری که شب ها نیز می تواند به راحتی شکار خود را تشخیص دهد. حیوانِ پوما همچنین نمادِ شرکت صنایع نساجی و تجهیزات ورزشی چندملیتی آلمانی است که یکی از بزرگ ترین برند های تولید تجهیزات ورزشی به شمار می‌رود.



⚛ @AndisheKonim

دانشمندان #گاوی را مهندسی کردند که در #شیر خود پروتئین های #انسولین انسانی می سازد.

این می تواند عرضه جهانی انسولین را حل کند.

این تیم تحقیقاتی، بخش از DNA انسانی که کد کننده ای پروانسولین بود را در هسته ای سلول های ۱۰ جنین گاو منتقل کردند.
فقط یکی از ۱۰ جنین توانست در بارداری تکوین یابد و با زایمان طبیعی، یک گاو ترانسژنیک بوجود آورد.

زمانی که این گاو بالغ شد، دانشمندان سعی کردند این گاو را به هر نحوی که شده باردار کنند ولی موفق نبودند. تزریق مصنوعی اسپرم، لقاح مصنوعی در آزمایشگاه، و حتی شیوه طبیعی. اما هیچکدام موفقیت آمیز نبودند؛ هرچند که دانشمندان احتمال میدهند این مشکل بدلیل شیوه ای تکوین جنین بوده تا دستکاری شدن ژنتیکی.

به هر حال دانشمندان موفق شدند تا با استفاده از هورمون ها، گاو را وادار به شیردهی کنند. این گاو شیر چندانی در مقایسه با بارداری طبیعی تولید نکرد، اما مقدار کم شیری که در طی یک ماه تولید کرده بود را با استفاده از تکنیک وسترن بلاتینگ و طیف‌سنجی جرمی بررسی نمودند.

وسترن بلاتینگ دو نوار مشابه با جرم پروانسولین و انسولین انسانی را نشان داد که در شیر طبیعی گاو یافت نمیشود.
و طیف‌سنجی جرمی نیز حضور پپتید C را که از پروانسولین جدا میشود تا انسولین را بسازد، نشان داد. این نشان میدهد که آنزیم های شیر گاو ممکن است پروانسولین را تجزیه کرده اند‌ تا انسولین بدست آید.
پزوهشگر این تحقیق گفت: "من می توانم آینده ای را ببینم که در آن یک گله ۱۰۰ راسی می تواند تمام انسولین مورد نیاز آمریکا را تولید کند. و یک گله بزرگتر؟ شما می توانید کل عرضه جهان را در یک سال تامین کنید."

ترجمه‌ی : یاشار
دانشجوی بیوتکنولوژی

Sciencealert
Biotechnology Journal



⚛ @AndisheKonim

#گونه_ی #مهاجم
چگونه #مورچه حریف #شیر شد؟


دسته‌ای از مورچه‌های مهاجم آن‌قدر برای زیست‌بوم کنیایی مخرب بوده‌اند که عادت‌های شکار یک گله شیر را تغییر داده‌اند.
این گونه مورچه سربزرگ، که منشا آن‌ در جزیره موریس است، از مهاجم‌ترین حشرات جهان است. گروه‌های این مورچه‌ها در هزار و ۶۰۰ منطقه، از شرق آفریقا گرفته تا ایالت‌های جنوبی ایالات متحد آمریکا، پیدا می‌شود.
بر پایه مطالعه‌ای که در سال ۲۰۱۴ انجام شد، ورود این مورچه‌ها «نابودی تقریبا قطعی» حشرات بومی را به‌دنبال دارد. آن‌ها با سرهای نامتناسب و بزرگی که دارند به مورچه‌های دیگر حمله و طعمه را تکه‌تکه می‌کنند.
در پژوهش‌های دانشگاه وایومینگ، که گزارش آن روز پنجشنبه منتشر شد، تاثیر ورود مورچه‌های سربزرگ به اُل پجتا (Ol Pejeta)، منطقه حفاظت‌شده حیات وحش در شهرستان لایکیپیا در کنیا، نشان داده شده است...

خوانش بیشتر : 👉


خاستگاه :

The Independent
Research from the University of Wyoming, published on Thursday




⚛ @AndisheKonim

#شیر ، سم سفید یا نوشیدنی سالم؟
زبان کلیپ انگلیسی با زیرنویس پارسی

بن‌مایه‌ها : 👉

زیرنویس حمیدرضا بیدار




⚛ @AndisheKonim

#دگرگونش

فرگشت #شیر_دهی در #پستانداران


شیردهی به نوزاد توسط مادر دارای مزیت های تکاملی زیادی است و به همین دلیل در بین پستانداران گسترش پیدا کرد

با وجود این ویژگی ، دیگر احتیاجی نیست والدین فرزندان را برای پیدا کردن غذا به حال خود رها کنند
( مثل پرندگان و خزندگان )

چرا که منبع تغذیه ای مقوی و سالم برای نوزادان مهیا است و البته با هضم آسان ؛ به این ترتیب والدین تمام زمان را در کنار نوزادشان می مانند و حمایت و پشتیبانی بیشتری را نثارشان می کنند.


اما چه شد که این ویژگی پیدا شد؟

مطالعات و شواهد ژنتیکی نشان می دهد که شکل گیری غدد شیردهی تحت تاثیر همان ژنی است که دیگر ویژگی معرف پستانداران یعنی خز مو را کنترل می کند

این مطالعات زمان این اتفاق را تا منشاء اولیهٔ پستانداران به عقب می رانند.


حال بیایید فرض کنیم اجداد دور پستانداران هم مثل خیلی از تخم گذاران زمانی را بر روی تخم های خود میخوابیدند.

غده های پوستی سیناپسیدها « گروهی از جانوران که پستانداران را هم شامل میشوند »
مایعی آنتی باکتریال از خود ترشح می کرده که هم برای نگهداری تخم ها مفید بوده و هم نوزادی که علاوه بر غذایی که والدین برایش می آوردند از این مایع تغذیه میکرده و این موجب افزایش مواد غذایی موجود در این مایع توسط انتخاب طبیعی شد.

به این ترتیب زمانهایی که مادر ، نوزادان را برای جستجوی غذا رها میکرد

کمتر و کمتر شد و این یعنی حضور و حمایت بیشتر.


البته باید بدانیم که اگر چه همهٔ پستانداران دارای غدد شیری هستند ولی لزوماً دارای عضوی به شکل پستان نیستند.


این عضو در پستانداران مونوترم مثل پلاتیپوس بامزه حذف شد
چرا که نوزادان این جانور توانایی مکیدن را به علت تغییر شکل دهانشان از دست دادند.

و مجبورند شیر را از روی خز مادرشان لیس بزنند.


منبع استفاده شده :

Cowen's History of Life

Edited by Michael J . Benton
Sixth Edition

⚛ @AndisheKonim

#دگرگونش
#جنگ دائمی #شیر و #کفتار

شیرها و کفتارها همیشه در حال نبرد هستند و این جنگ غریزی چنان شدید است که گاهی میتواند خطری برای موجودیت این دو گونه در یک منطقه باشد !
این دو گونه گاهی بصورت گله ای به نبرد با یکدیگر می‌پردازند که موجب به جا ماندن تلفات زیادی از هر دو گروه میشود .
در یکی از خونبارترین این نبردها در سال ۱۹۹۹ در صحراهای اتیوپی که دو هفته به درازا کشید و با برتری شیرها همراه بود ، ۳۵ کفتار و ۶ شیر کشته شدند .
تصور میشود جنگ خونین میان این دو گونه ، عموما بر سر تصاحب قلمرو باشد.



⚛ @AndisheKonim

یک همزیستی مسالمت آمیز بین
#انسان و #شیر !


⚛ @AndisheKonim

#شیر؛ بخوریم یا نخوریم؟


در طول یک دهه اخیر به ویژه، این که خوردن شیر مفید است یا مضر، بحث‌های زیادی انجام شده است. عده‌ای شیر را رژیمی سالم و مغذی دانسته‌ و در مقابل عده‌ای آن را رژیمی خطرناک که موجب مرگ زودرس و ابتلا به سرطان می‌شود. از یک طرف سازمانهای سلامت و بهداشت، به خاطر فوایدی همچون سلامت استخوانهایمان ما را ترغیب به خوردن شیر می‌کنند و از طرفی برخی بر این باورند که به خاطر مضراتش، انقدر ارزش ندارد که به عنوان رژیم غذایی انتخاب شود!

شیر از کی وارد رژیم ما شد؟
شیر رژیم غذایی هر پستانداری بعد از تولد است؛ زمانی که سیستم گوارشی ضعیف و محدودی دارند. انسان‌ها تنها گونه‌ای هستند که بعد از بالغ شدن، همچنان شیر می‌نوشند و البته تنها گونه‌ای که شیر دیگر حیوانات را مصرف می‌کنند. شیر موجودی مانند گاو به لحاظ زیستی برای رشد سریع گوساله ساخته می‌شود، و از این جهت انسان نه گوساله است و نه نیازی به رشد سریع دارد.
تا قبل از انقلاب کشاورزی (حدود  ۱۲ هزار سال قبل) انسان فقط از شیر خود برای نوزادان استفاده می‌کرد و یک انسان بالغ به هیچ وجه شیر یا لبنیات مصرف نمی‌‌کرد. به عبارتی از دید فرگشتی، برای داشتن یک سطح سلامتی بهینه و استاندارد، مصرف لبنیات یک ضرورت محسوب نمی‌شوند...

ادامه مطلب:
http://en.iraaaas.com/?p=9001



⚛ @AndisheKonim

#دگرگونش #شیر

فصل جفتگیری شیرها


⚛ @AndisheKonim

#شیر

شیر؛ بخوریم یا نخوریم؟


در طول یک دهه اخیر به ویژه، این که خوردن شیر مفید است یا مضر، بحث‌های زیادی انجام شده است. عده‌ای شیر را رژیمی سالم و مغذی دانسته‌ و در مقابل عده‌ای آن را رژیمی خطرناک که موجب مرگ زودرس و ابتلا به سرطان می‌شود. از یک طرف سازمانهای سلامت و بهداشت، به خاطر فوایدی همچون سلامت استخوانهایمان ما را ترغیب به خوردن شیر می‌کنند و از طرفی برخی بر این باورند که به خاطر مضراتش، انقدر ارزش ندارد که به عنوان رژیم غذایی انتخاب شود!

شیر از کی وارد رژیم ما شد؟
شیر رژیم غذایی هر پستانداری بعد از تولد است؛ زمانی که سیستم گوارشی ضعیف و محدودی دارند. انسان‌ها تنها گونه‌ای هستند که بعد از بالغ شدن، همچنان شیر می‌نوشند و البته تنها گونه‌ای که شیر دیگر حیوانات را مصرف می‌کنند. شیر موجودی مانند گاو به لحاظ زیستی برای رشد سریع گوساله ساخته می‌شود، و از این جهت انسان نه گوساله است و نه نیازی به رشد سریع دارد.
تا قبل از انقلاب کشاورزی (حدود  ۱۲ هزار سال قبل) انسان فقط از شیر خود برای نوزادان استفاده می‌کرد و یک انسان بالغ به هیچ وجه شیر یا لبنیات مصرف نمی‌‌کرد. به عبارتی از دید فرگشتی، برای داشتن یک سطح سلامتی بهینه و استاندارد، مصرف لبنیات یک ضرورت محسوب نمی‌شوند...

ادامه مطلب:
http://en.iraaaas.com/?p=9001



⚛ @AndisheKonim

همهٔ مادرها برای نوزاد خودشان #شیر تولید می‌کنند؛ محروم کردن نوزاد از شیری که حق اوست، ظالمانه است.

⚛ @AndisheKonim

رونمایی از #شیر_آسیایی در باغ وحش ارم
پس از ۸۰ سال از انقراض شیرایرانی ، جفت نر این حیوان که #کامران نام دارد از باغ وحش #بریستول بریتانیا و پس از حدود پنج ساعت تشریفات گمرکی در فرودگاه امام به باغ وحش منتقل شد، جفت ماده این شیر هفته آینده از باغ وحش #دابلین ایرلند وارد کشور خواهد شد.

رونمایی از #شیر_آسیایی در باغ وحش ارم
پس از ۸۰ سال از انقراض شیرایرانی ، جفت نر این حیوان که #کامران نام دارد از باغ وحش #بریستول بریتانیا و پس از حدود پنج ساعت تشریفات گمرکی در فرودگاه امام به باغ وحش منتقل شد، جفت ماده این شیر هفته آینده از باغ وحش #دابلین ایرلند وارد کشور خواهد شد.

نبرد #شیر و چندین #کفتار⚛

رفتار جنسی گروهی #شیر های نر⚛