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⛅️Aus dem Freilandanbau im Februar
Der Freilandanbau bezieht sich auf den Anbau von Pflanzen im offenen Gelände, ohne den Einsatz von zusätzlicher Überdachung oder Schutzstrukturen.
Frisch aus dem eigenen Garten
Es gibt viele winterfeste Gemüsesorten, die jetzt bereits geerntet werden können. Beachte jedoch, dass die genaue Erntezeit von verschiedenen Faktoren wie den lokalen Klimabedingungen, den spezifischen Sorten und den Anbaubedingungen abhängt.
- Winterpostelein
- Winterkopfsalat
- Topinambur
- Mangold
- Porree (Lauch)
- Sellerie
- Rosenkohl
- Schwarzwurzeln
- Möhren
- Grünkohl
Regionales und saisonales Freilandgemüse im Supermarkt
Diese Gemüsesorten kannst Du jetzt saisonal und regional frisch kaufen. Frisches und regionales Obst gibt es im Februar nicht.
- Grünkohl
- Porree (Lauch)
- Rosenkohl
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@AlleswasduzumLebenbrauchst
#Erntekalender
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