Vitamin B12
Aufgaben
🔸Bildung roter Blutkörperchen
🔸Aufbau von Nervenzellen im Rückenmark
🔸Ankurbeln des Stoffwechsels
Vitamin B12 Quellen
▫️überwiegend in tierischen Lebensmitteln
▫️In Obst oder Gemüse sind keine (oder nur Spuren) von Vitamin B12 enthalten
▫️Chlorella 👈
▫️Brottrunk
Symptome bei Mangel
🔸Depression
🔸Müdigkeit
🔸Konzentrationsprobleme
🔸Kopfschmerzen
Interessant ist, dass Vitamin B12 für Jahre überwiegend in der Leber gespeichert werden kann.
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