Mediterranes Kräuteröl Handvoll Kräuter wie Rosmarin, Thymian, Oregano, Salbei, Majoran 2 bis 3 Knoblauchzehen 1 bis 2 Schalotten oder rote Zwiebel Etwas Salz 500 ml Öl Kräuter waschen und trocken tupfen. In eine Flasche füllen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und klein schneiden und in die Flasche geben Prise Salz drüber streuen und mit Öl auffüllen 2 Wochen ziehen lassen und abseihen. Schmeckt lecker auf gegrilltem Gemüse, im Salat, über gegrilltem Brot... 👩‍🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑‍🍳🐞🦋 @AlleswasduzumLebenbrauchst