Kirschen fermentieren
Dazu braucht ihr
500g Kirschen
500g Zucker
1/2 Würfel Hefe als Starterkultur
Gewürze nach eurem belieben
Zubereitung
-Kirschen entsteinen
-In ein Glas geben; lasst mindestens 3 cm bis zum Rand
-Zucker und Gewürze hinzufügen
-die Hefe mit einem El heißem Wasser auflösen und dazu geben
-rühren bis sich der Zucker gelöst hat
-das Glas nur locker verschließen
-48 Stunden kühl und dunkel stellen!!!!!!! Nicht zu lange, sonst steigt der Alkoholgehalt zu sehr an und der Geschmack ist eher alkoholisch!!!😂👩🌾🌶🥕🐛🥬🌻🐝🌿🌱🦔🌳🧑🍳🐞🦋@AlleswasduzumLebenbrauchst@Rezepteausnaturundselbstgemacht👩🍳🌾🧄🌶🥦🧂🍹🍰🍦🥜🥕🍄🍳🌿