Rosmarinöl
Rosmarinöl kann man in der Küche zum Würzen von Fleisch, Salaten oder Gemüse verwenden. Darüber hinaus wirkt es gegen kalte Füße, Rheuma, Krampfadern, müde Beine nach einer Wanderung und bei Muskel und Gelenksschmerzen.
Zubereitung
Dazu nimmt man 2-3 Stangen frischen Rosmarin und gibt ihn in eine 250 ml Glasflasche und füllt diese mit einem Öl (z. B. Oliven- oder Distelöl auf). Das Rosmarinöl sollte mindestens fünf Tage ziehen, bis es zum Einsatz kommt. Wenn man das Öl für medizinische Zwecke nutzen will, sollte man keine weiteren Kräuter oder Gewürze hinzufügen. Will man es hingegen zu kulinarischen Zwecken, kann man dem Öl auch noch Knoblauch und Pfefferkörner hinzufügen
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